La lima es una fruta cítrica muy similar al limón en muchos aspectos, pero tiene algunas diferencias distintivas en sabor y uso culinario. Aquí tienes algunas propiedades de la lima:
- Alto contenido de vitamina C: Al igual que el limón, la lima es una excelente fuente de vitamina C, un antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, promover la salud de la piel y favorecer la absorción de hierro.
- Propiedades antioxidantes: Las limas contienen una variedad de antioxidantes, incluidos los flavonoides, que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Promueve la digestión: El jugo de lima puede estimular la producción de ácido clorhídrico en el estómago, lo que mejora la digestión de los alimentos y puede aliviar la indigestión y otros problemas digestivos.
- Alcalinizante: A pesar de ser una fruta ácida, una vez metabolizada, la lima tiene un efecto alcalinizante en el cuerpo, lo que puede ayudar a equilibrar el pH del organismo y reducir la acidez en el sistema digestivo.
- Promueve la salud cardiovascular: Los antioxidantes presentes en la lima pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al combatir la inflamación y mejorar la salud de los vasos sanguíneos.
- Propiedades antibacterianas y antivirales: Al igual que el limón, la lima contiene compuestos como el ácido cítrico y la vitamina C, que tienen propiedades antibacterianas y antivirales, ayudando a combatir infecciones y fortaleciendo el sistema inmunológico.
- Ayuda a la hidratación: Debido a su alto contenido de agua y electrolitos como el potasio, la lima puede ayudar a mantener la hidratación y a reponer los líquidos perdidos durante la actividad física o en climas cálidos.
- Beneficios para la piel: Los antioxidantes presentes en la lima pueden ayudar a mantener la salud de la piel, reducir el acné, las arrugas y las manchas oscuras, y promover un cutis radiante.